lunes
Saquitos
Bueno, esta es la versión de saquitos de pollo, hay otra que queda muy buena también, pero que en lugar de pollo los rellenos de marisco.
A mis hijas les gusta más de pollo, por eso cuando hago masa para croquetas, aprovecho y hago bastante, y me da para rellenar unos cuantos saquitos...y todos contentos
Para ver el relleno, véase la receta "CLOQUETAS".
Simplemente relleno las obleas para empanadillas, de esta masa, y las cierro como si fuesen unos sacos....
Ingredientes.
Masa de croquetas
obleas de empanadillas
Preparación
Rellenar las obleas con la masa de croquetas, tener cuidado de no poner mucha cantidad en cada oblea puesto que se rompe, y freír en aceite muy caliente.
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